558 如在传说-《疯魔厨神》
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当年他可是用一道碧藕脂玉粥征服了祝老人的胃,以至于祝爷爷在弥留之际还念念不忘这道美食,周栋也是因为这道美食,与祝延平有了交集。
所以说到对天下名藕的了解,恐怕没几个人能够超过胡神厨了,所谓‘南藕吃粉,北藕吃脆’,唯独是楚都的白莲藕可以做到新嫩时吃得鲜脆,中老时能得糯粉,就跟楚都的地理位置一样,是集中了南北之大成。
所以他当年才会选用楚都的白莲藕,而且在他看来,华夏除了几类已经陷于传说中却早已经不见于世的‘贡莲贡藕’,实在是很难找到超越白莲藕的食材了。
眼前这内湖中的莲藕在阳光下越看越是神奇,那荷叶中的根根脉络就如同透明的一样,好像是一根根天工巧手串成的玉线,在荷叶中流光溢彩,仿佛有种强大的生命力在跳动着。
还有那一枚枚探出水面的莲蓬头,寻常的莲蓬头多半会微微低垂,这些莲蓬头却是不然,每一枚都是微微昂起,而且正面都是迎向阳光照射来的方向!明明还没有被人采下剥出莲子,就有一股淡香笼罩在湖面上。
胡神厨轻嗅一口,只觉那淡香入口后竟有一股彻骨的清凉,跟着就是全身说不出的凉爽舒服,好像三伏天喝了碗冰镇绿豆汤的感觉。
周栋这十间客房原本就在山谷中,阿姐谷是冬天不冷、夏天也不见很热,加上客房周围都是绿树环绕,因此根本不用开空调就会自生凉意。不过这种外来环境的凉爽和沁人心脾的清凉可是完全不同的,胡神厨仅仅只是吸入了一口莲香,就感觉体内仿佛被清洗了一番,四肢百骸都是干净剔透,有一种脱胎换骨的感觉。
莲藕本来就是传说中的仙家食物,可传说毕竟只是传说,谁也没亲身接触过,可眼前这内湖中的莲藕却让胡神厨有种近距离接触‘传说’的感觉。
以他的阅历见识,也是暗暗称奇不已,这样的好东西,周栋是从哪里搞来的?
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